Cardamom | లంచ్ చేశాక నిద్ర వ‌స్తుందా.. అయితే వీటిని న‌మ‌లండి..!

Cardamom | భార‌తీయులు చాలా మందికి అప్పుడ‌ప్పుడు యాల‌కుల‌ను నమలడం అలవాటుగా ఉంటుంది. చాలామంది నోరు సువాస‌న‌గా ఉండేందుకు యాల‌కుల‌ను న‌ములుతారు. అయితే ఆధునిక జీవనశైలిలో అజీర్తి, గ్యాస్, ఒత్తిడి, అలసట వంటి సమస్యలు అధిక‌మ‌వుతున్న‌ నేపథ్యంలో యాల‌కులు మ‌ళ్లీ ప్రాధాన్యతను సంతరించుకుంటున్నాయి. రోజూ భోజనం తర్వాత యాలకుల‌ను నమలడం వ‌ల్ల‌ శరీరంలో ప‌లు జీవ‌క్రియ‌లు సజావుగా నిర్వ‌హించ‌బ‌డ‌తాయి. దీని వ‌ల్ల అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొంద‌వ‌చ్చ‌ని వైద్య‌ నిపుణులు చెబుతున్నారు. భోజనం చేసిన తర్వాత జీర్ణవ్యవస్థ పూర్తి స్థాయిలో పనిచేస్తుంది. యాలకుల్లో ఉండే సహజ తైలాలు లాలాజల ఉత్పత్తిని పెంచి, జీర్ణ ఎంజైమ్‌లను చురుకుగా చేస్తాయి. దీని వల్ల ఆహారం జీర్ణాశ‌యం, పేగుల్లో సులభంగా జీర్ణమవుతుంది. భారంగా అనిపించడం, అసౌకర్యం తగ్గుతుంది.

జీర్ణ వ్య‌వ‌స్థ‌కు..

రోజూ యాలకుల‌ను నమలే వారిలో గ్యాస్, పొట్ట ఉబ్బరం సమస్యలు తగ్గిపోతాయి. యాలకులకు ఉన్న కార్మినేటివ్ లక్షణాలు పేగుల్లో గ్యాస్ ఏర్పడకుండా చేస్తాయి. పొట్ట‌లో చిక్కుకున్న గాలి బయటకు వెళ్లేందుకు సహాయపడతాయి. దీని వ‌ల్ల చాలామందికి భోజనం తర్వాత కొన్ని నిమిషాల్లోనే ఉపశమనం లభిస్తుంది. అంటాసిడ్లు లేదా జీర్ణాశ‌య మందులకంటే యాలకులు చాలా మృదువుగా పనిచేస్తాయి. ఇవి పిత్తరసం, గ్యాస్ట్రిక్ జ్యూస్ ల‌ ఉత్పత్తిని పెంచి పోషకాల శోషణను మెరుగుపరుస్తాయి. రోజూ ఇలా న‌మ‌ల‌డం అలవాటు చేసుకుంటే జీర్ణవ్యవస్థ సహజంగా సమర్థంగా పనిచేస్తుంది. నోటి దుర్వాసన ఎక్కువగా బ్యాక్టీరియా వల్ల లేదా అజీర్తి వల్ల వస్తుంది. యాలకుల్లో ఉన్న యాంటీబ్యాక్టీరియల్ గుణాలు ఈ బ్యాక్టీరియాను నశింపజేస్తాయి. నాలుక, దంతాలు, దవడలు శుభ్రంగా ఉండి సహజ సువాసన వస్తుంది. చక్కెరతో కూడిన మౌత్ ఫ్రెషనర్ల కంటే ఇది ఎంతో ఆరోగ్యకరం.

లంచ్ త‌రువాత నిద్ర వ‌స్తే..

నూనెతో కూడిన మసాలా ఆహారం వల్ల ఆమ్లత్వం పెరుగుతుంది. యాలకులు అదనపు ఆమ్లాన్ని సమతుల్యం చేసి జీర్ణాశ‌యం లోపలి పొరను రక్షిస్తాయి. యాసిడ్ రీఫ్లక్స్‌, మంట తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. యాలకులు శరీర ఉష్ణోగ్రతను సమతుల్యం చేసి మెటబాలిజాన్ని వేగవంతం చేస్తాయి. జీర్ణక్రియ మెరుగుపడటంతో కొవ్వు పేరుకుపోవడం తగ్గుతుంది. దీంతో బ‌రువు త‌గ్గాల‌నుకునే వారికి ఎంతో మేలు జ‌రుగుతుంది. భోజనం చేసిన తర్వాత నిద్రావస్థ, అలసట రావడం సాధారణం. యాలకులు రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచి శరీరానికి తాజాదనం ఇస్తాయి. వాటి వాసన నరాలను ఉత్తేజపరచి చురుకుదనాన్ని పెంచుతుంది. దీంతో నిద్ర మ‌త్తు వ‌దిలిపోతుంది. ముఖ్యంగా మ‌ధ్యాహ్నం కార్యాల‌యాల్లో ప‌నిచేసే ఉద్యోగుల‌కు లంచ్ త‌రువాత నిద్ర వ‌స్తుంది. అలాంట‌ప్పుడు యాల‌కుల‌ను న‌మిలితే ఉప‌యోగం ఉంటుంది.

చ‌ర్మ సంర‌క్ష‌ణ‌కు..

యాలకులు మృదువైన డీటాక్సిఫైయర్‌లా పనిచేస్తాయి. జీర్ణక్రియలో ఉత్పన్నమయ్యే విషాలను కాలేయం బయటకు పంపేలా సహాయపడతాయి. దీని వల్ల చర్మం కాంతివంతంగా మారుతుంది. అలాగే శ‌రీరానికి శ‌క్తి ల‌భించి ఉత్సాహంగా మారుతారు. జీర్ణక్రియ సరిగ్గా జరిగితేనే విటమిన్లు, ఖనిజాలు శరీరంలోకి చేరుతాయి. యాలకులు పేగుల పనితీరును మెరుగుపరచి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి. యాలకుల వాసన ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది. భోజనం తర్వాత నమలడం వల్ల మానసిక ప్రశాంతత లభించి, ఆందోళనతో వచ్చే జీర్ణ సమస్యలు తగ్గుతాయి. ఆయుర్వేదంలో యాలకులను త్రిదోష సమతుల్య మసాలాగా పేర్కొన్నారు. వేగవంతమైన నేటి జీవనశైలిలో ఇది తక్కువ ఖర్చుతో లభించే గొప్ప ఆరోగ్య సాధనంగా చెప్ప‌వ‌చ్చు.

భోజనం తర్వాత ఒకటి లేదా రెండు పచ్చ యాలకులను తీసుకోవాలి. దంతాల‌తో నెమ్మదిగా న‌మిలి తినాలి. కాసేపు న‌మిలి ర‌సాన్ని మింగాలి. అనంత‌రం పూర్తిగా మింగేయాలి. ఇలా రోజుకు ఒక‌టి లేదా రెండు సార్లు యాల‌కుల‌ను తింటే చాలు, ఎంతో మేలు జ‌రుగుతుంది. భోజనం తర్వాత యాలకుల‌ను నమలడం వ‌ల్ల జీర్ణక్రియ నుంచి మానసిక ప్రశాంతత వరకూ అనేక విధాలుగా ఇవి మ‌న‌ ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి.